Nổi danh là thủ phủ hạt điều của Việt Nam, tỉnh Bình Phước là nơi sản xuất điều với số lượng lớn hàng năm. Tiềm năng về giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị cuốn hút khi thưởng thức đã khiến hạt điều trở thành một trong những loại thực phẩm đắt giá và được coi trọng nhất trên thị trường. Từ lâu, hạt điều Đức Liêm đã trở thành món ăn vặt dinh dưỡng quốc dân, là niềm tự hào của người dân Bình Phước.
Hạt điều là món ăn vặt giàu dinh dưỡng
Nguồn gốc món ăn hạt điều rang muối
Ở thị trường Việt Nam, hạt điều rang muối là món ăn vô cùng nổi trội và được săn đón nhiều ở nhiều nơi. Thế nhưng, món ăn vặt quốc dân này có nguồn gốc vô cùng dân dã và mộc mạc.
Vào những ngày xa xưa ấy, khi cuộc sống vẫn còn khó khăn, người dân Bình Phước dùng hạt điều để chế tạo ra một món ăn dành cho lũ trẻ con trong xóm ăn vui thay vì mua quà bánh đắt tiền. Ban đầu hạt điều thô chỉ được chế biến một cách đơn sơ, chiên qua dầu nóng hay đơn giản hơn là nướng trên lửa to, đợi khi chín rồi cùng nhau thưởng thức.
.png)
Dần về sau, nhu cầu ăn uống của con người được nâng cao, người dân Bình Phước nghĩ ra nhiều món ngon hơn với điều, nổi bật nhất vẫn là điều rang muối. Tính chất dẫn nhiệt khá ổn định của muối, khi rang lên sẽ khiến những hạt điều chín một cách đều nhau, không còn hiện tượng cháy xém, cháy khét như trước nữa. Hơn hết là cách chế biến này khiến hương vị hạt điều ngon hơn hẳn mà lại rất dễ thực hiện nữa. Đó cũng là một trong những nguyên do chính khiến người ta bắt đầu vào công cuộc kinh doanh hạt điều rang muối đến ngày nay.
Hương vị hấp dẫn món hạt điều Đức Liêm - món ăn vặt quốc dân chính hãng
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao. Cuộc sống bộn bề với hàng tá công việc cần giải quyết trong ngày khiến người ta dần hình thành thói quen ăn vặt giữa giờ nhằm mục đích bổ sung năng lượng. Chính những lúc đó, chúng ta cần có loại thực phẩm giàu năng lượng để nạp pin cho các hoạt động khác. Hạt điều rang muối sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo trong những tình huống như thế.
Những hạt điều rang muối giòn tan trong miệng, hương vị đầu tiên cảm nhận được là vị mặn mà nhè nhẹ nơi đầu lưỡi, kế đến là hương thơm nức mũi đặc trưng của hạt điều rang. Các mặn béo kết hợp hài hòa, dễ làm kích thích người ăn và để lại ấn tượng mạnh mẽ ngay lần đầu tiên.
Ưu điểm của món ăn này là sự thơm ngon và dễ thưởng thức nên hạt điều rang muối đã nhanh chóng đốn tim người ăn và được ưu ái gọi là món ăn vặt quốc dân. Có lẽ vì quá được lòng người người tiêu dùng, nên bạn có thể thường bắt gặp món hạt điều Đức Liêm xuất hiện trên các mâm bánh mứt vào mỗi dịp lễ Tết.
.png)
Hạt điều rang muối đóng gói đạt chuẩn
Cách bảo quản hạt điều Đức Liêm
Thời gian sử dụng của hạt điều rang muối Đức Liêm
Hạn sử dụng luôn được coi là thông tin quan cần thiết ưu tiên khi mua bất kì sản phẩm nào bởi lẽ nó không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn tác dụng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Hạn sử dụng của hạt điều rang muối thường là 3 tháng trở lại. Hạn sử dụng càng lâu có thể là do chứa các chất bảo quản, điều này không tốt cho sức khỏe đâu nhé.
Cách bảo quản hạt điều rang muối
Phương pháp hút chân không hoặc đựng trong hộp kín đang được rất gia đình và doanh nghiệp ưu tiên sử dụng để bảo quản hạt điều rang muối. Việc hút chân không giúp hạt điều hạn chế tiếp xúc với không khí một cách tối đa nhất, đồng thời ngăn ngừa các loại vi khuẩn xâm hại làm thực phẩm dễ bị ôi thiu, xuống cấp, mất đi giá trị dinh dưỡng trong hạt điều.
Bạn không nên cất trữ hạt điều ở những khu vực ẩm mốc tránh sự xâm nhập của vi khuẩn, đồng thời không nên để sản phẩm trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời vì sẽ khiến hạt điều dễ bị chảy nước, mất đi chất lượng ban đầu.
.png)
Những cân nhắc khi thưởng thức hạt điều Đức Liêm
- Trẻ em dưới 3 tuổi còn quá nhỏ nên răng chưa đủ chắc khỏe để có thể nhai nát những loại thực phẩm cứng như này, vì thế khi không chú ý sẽ dễ dẫn đến tình trạng hóc ở cổ hoặc thậm chí nặng hơn có thể sẽ bị ngạt hơi.
- Các mẹ bầu cũng nên hạn chế ăn hạt điều rang muối vì trong hạt điều cung cấp nhiều năng lượng, nhưng cũng chính hàm lượng dinh dưỡng lớn đó sẽ khiến các mẹ bị khó tiêu và gây cảm giác buồn nôn. Trong trường hợp mẹ bầu thèm ăn, thì có thể ăn tối đa một ngày 2 đến 3 hạt thôi để an toàn cho mẹ và thai nhi nhé.
- Hạt điều rang muối sẽ có vị mặn, những người bị bệnh thận khi ăn đồ mặn quá nhiều khiến cơ thể mất đi nước, điều này dẫn tới tuần hoàn máu đến cầu thận tăng, buộc thận phải làm việc nhiều hơn để lọc máu, khiến tình trạng bệnh ngày một nặng hơn.
- Ngoài ra, những ai có cơ thể bị dị ứng với các loại hạt cũng được khuyến cáo là không nên dùng để phòng tránh các nguy cơ bệnh không mong muốn.
Gọi ngay số hotline để đặt mua hạt điều giá tốt
Hạt điều Đức Liêm là một món ăn vặt vừa bổ dưỡng vừa mang giá trị tinh thần vô cùng sâu sắc. Đây có thể gọi là cực phẩm đánh gục bao con tim của những tín đồ đam mê ăn vặt ngày nay. Nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt mua, xin vui lòng liên hệ qua số hotline 0912.453.859 để được hướng dẫn tận tình nhé.
CÔNG TY TNHH SX TM DV ĐỨC LIÊM
Địa chỉ: Tổ 2, Ấp 5, Xã An Khương, Huyện Hớn Quản, Tỉnh Bình Phước
Email: uyenphuongtran1981@gmail.com
Hotline: 0912.453.859 ( Ms.Phương)
Website: http://hatdieuducliem.com
